Į Vilniaus „Nesė Pramogų banką“ – kiekvieną dieną

Vilniaus centre, Pamėnkalnio ir A. Stulginskio gatvių apsuptyje, įsikūręs „Nesė Pramogų bankas“. Prieš daugiau kaip metus antram gyvenimui prikeltas buvęs „Pergalės“ kino teatro pastatas virto tikra oaze pramogų ir kulinarijos gurmanams.

Rytinį Vilniaus šurmulį malšina restorano „A‘ la carte Brunello“ lauko kavinė, kviečianti prisėsti puodeliui kavos. Rinktis tikrai yra iš ko – nuo klasikinės bei įvairių skonių (mėtų, cinamono, vanilės ir kt.) šaltos kavos iki įmantraus skonio sluoksniuotos kavos, gardintos karamele, kokosų drožlėmis ar vyšniomis. Prie kavos siūloma ir čia pat keptų visada šviežių bei kvapnių bandelių, paskanintų įvairiausiais įdarais. „Be šių burnoje tirpstančių gardėsių neįsivaizduoju savo dienos“, – prisipažįsta A. Aleksandrovienė, Vilniaus „Nesė Pramogų banko“ vadovė. Stipriau rudenėjant, orams pabjurus, lauko kavinės valgiaraščio gardumynus galima bus rasti ir pramogų centro viduje.

Restoranas „A‘ la carte Brunello“ – „Nesė Pramogų banko“ pasididžiavimas, svečiai čia ras išskirtinį meniu bei ypatingą aptarnavimą. Noras tobulėti bei eksperimentų įvairovė leidžia sukurti visiškai netikėtus maisto derinius. Į restoraną užsukę lankytojai gali pasimėgauti strutienos kepsniu su kavos padažu, paskanauti moliuskų. Prancūzų virtuvės gerbėjus sudomins „A’la carte Brunello“ naujiena – prieskoninėse žolelėse marinuoti anties krūtinėlės gabalėliai su kepenų paštetu, pagardintu konjaku. Ir tai tik keli pavyzdžiai iš turtingos restorano gurmaniškų patiekalų paletės.

Mėgstantiems žuvį restoranas “A’la carte Brunello” siūlo paragauti oto medalionų. „Otas patiekiamas su citrinžolėje marinuotais, geldelėse užkeptais smulkiai pjaustytais moliuskais, pagardintais porais, šonine bei “Parmezano“ sūriu. Garnyrui patiekiama šparaginių pupelių ir „Rissoto“ ryžių, paskanintų šafranu. Ryžiai paskrudinami bei patroškinami su šlakeliu baltojo vyno. Prie šio patiekalo tinka saldžiųjų raudonųjų pipirų ir bazilikų padažas“,- pasakoja restorano “A’la carte Brunello” vadovė Olesia Bulygina.

Šventinis pietų stalas neįsivaizduojamas ir be desertinių patiekalų. “A’la carte Brunello” – tikras smaližių rojus: be įmantrių desertų, čia surasi ir gausybę gardžių ledų, tarp kurių karaliauja cinamoniniai. Specialų ledų gamybos aparatą turinčiame restorane šerbeto ir grietinėlės ledai visuomet švieži, vilioja netikėtu skoniu bei originaliu patiekimu.

Vasarai baigiantis restorane “A’la carte Brunello” pats karštymetis: rugpjūčio pabaigoje restorano virtuvės meistrai ruošiaisi prisitatyti gurmaniškas naujienas, kuriomis žada pamaloninti lankytojus rudenį bei praturtinti restorano valgiaraštį. Jame patrauklių pasiūlymų ras ir tie, kurie verslo pietums ieško ištaigingesnės aplinkos ir geros kainos.

Beje, žmonėms, gražinantiems savo kūno linijas, besirūpinantiems sveikata restorane „A‘ la carte Brunello“ (Klaipėdos „Nesė Pramogų banke“- bare „Relax“, aut. past.) siūlomas specialus valgiaraštis, sukurtas konsultuojantis su garsiu latvių endokrinologu Levu Chazanu. „Šis lieknėjimo metodas žavi aiškiomis taisyklėmis bei galimybe visam laikui pakeisti savo mitybos įpročius, o rezultatai išties džiuginantys“, – sako Aida Aleksandrovienė.

Idėja sukurti sveikuolių meniu gimė bendrovės „Nesė“ lošimų skyriaus vadovui Alvydui Paulikui, kuriam garsaus gydytojo L. Chazano bei griežto valgiaraščio dėka per penkis mėnesius pavyko atsikratyti net 59 kg antsvorio. Šį metodą nusprendė išbandyti ir visus lieknėjimo džiaugsmus bei sunkumus aprašyti vieno Klaipėdos dienraščio žurnalistė Natalija Mogučaja. Moterį, kaip ir dešimtis kitų žmonių, įkvėpė verslininko A. Pauliko pavyzdys. Šis eksperimentas sulaukė neregėto populiarumo: internete (www.nesepb.lt) jį seka skaitytojai, gyvenantys ne tik Lietuvoje, bet ir užsienyje - Ispanijoje, Italijoje, Vokietijoje, Airijoje, Didžiojoje Britanijoje ir net JAV.

Įpratusiems prie europietiškos virtuvės ir ieškantiems žemesnių kainų puikiu atradimu taps kavinė „Relax“, turinti identišką valgiaraštį Vilniaus, Klaipėdos ir Palangos miestuose, ypač populiarūs čia dienos ir verslo pietūs. Siūloma paragauti įmantriai paruoštų makaronų patiekalų, pavyzdžiui, “tagliatelle” su marinuotos kalakutienos gabalėliais ir kaparėliais grietinėlės ir vyno padaže. Mėgstate keptą ant grotelių maistą? Rinkitės “Nesės ypatingąjį” jautienos didkepsnį, marinuotą brendyje arba kitą patiekalą iš nemenko jų sąrašo. Neliks nuskriausti ir ieškantieji egzotiškų naujienų ar norintys tik lengvai užkąsti.

Beje, „Relax“ – tai vieta, kur užsukus net ir naktį galima sočiai pavalgyti, tad nemiegančiom sielom čia tikra atgaivos oazė. „Nesė Pramogų banko“ kokteilių klubas „Relax“ vakarais virsta smagia susitikimų ir pasilinksminimo vieta, žmonių čia gausu ne tik savaitgaliais.

Penktadienio ir šeštadienio vakarais duris Vilniaus pramogų centre atveria ir moderniausią garso bei šviesos įrangą turintis didysis klubas „PB Club“, puoselėjantis geriausias klubines tradicijas: tai intriguojantys teminiai vakarėliai, Lietuvos žvaigždžių koncertai, geriausia publika ir linksmiausios diskotekos.

Vilniaus „Nesė Pramogų banke“ įsikūrę ir „Nesė Casino“ lošimo namai. O ieškantiems kur apsistoti sostinė centre, „Nesė Pramogų bankas“ siūlo keturiomis žvaigždutėmis įvertintų svečių namų paslaugas. Pageidaujant svečią oro uoste ar stotyse pasitinka prabangūs taksi -septintos klasės BMW- automobiliai.

Vilniaus pramogų centro vadovė A. Aleksandrovienė sako, jog pagrindinis „Nesė Pramogų banko“ tikslas – tapti populiariausia vieta Vilniuje, kurioje norėtųsi lankytis kiekvieną dieną.